■未來，我市市民如果在市場購買到有質(zhì)量問題的水產(chǎn)品，可根據(jù)追溯系統(tǒng)查到源頭（記者 鄭志波 攝）
近日，記者從市海洋與漁業(yè)局了解到，經(jīng)過大半年的充分醞釀和征集意見，《東莞市水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)實施方案（2017-2020年）》已出爐，日前印發(fā)給各鎮(zhèn)街（園區(qū)）各單位。方案明確規(guī)定，到2020年，東莞將全面推行水產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入和質(zhì)量安全可追溯制度，建立全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管預(yù)警追溯系統(tǒng)，電子追溯信息入網(wǎng)覆蓋率達(dá)到90%以上。市民到市場買水產(chǎn)品，若出現(xiàn)問題可通過追溯系統(tǒng)查出源頭和原因，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全有效供應(yīng)。
認(rèn)定無公害生產(chǎn)基地將超過20個
方案提出，到2020年，全市水產(chǎn)品監(jiān)管體制進(jìn)一步完善，地方監(jiān)管責(zé)任進(jìn)一步落實，部門監(jiān)管效能進(jìn)一步提高，養(yǎng)殖主體意識進(jìn)一步增強(qiáng)，社會共治格局逐步形成，人民群眾對水產(chǎn)品質(zhì)量安全滿意度明顯提升，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
據(jù)方案，全市將創(chuàng)建一批國家、省、市級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖、水產(chǎn)良種示范基地，不斷提升漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系。到2020年，宣貫標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程30次，舉辦推廣培訓(xùn)班30期。完成標(biāo)準(zhǔn)化魚塘整治1萬畝，創(chuàng)建各類水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和良種示范基地20家以上。提升30家規(guī)模養(yǎng)殖主體的設(shè)施設(shè)備水平。認(rèn)定無公害生產(chǎn)基地20個以上，認(rèn)證無公害產(chǎn)品30個以上，創(chuàng)建漁業(yè)名牌產(chǎn)品數(shù)量10個以上。
我市將穩(wěn)步提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，年抽檢水產(chǎn)及其環(huán)境樣品2萬批次以上。產(chǎn)地水產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)定達(dá)到98%以上，流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)定達(dá)到95%以上。至2017年底，面積50畝以上生產(chǎn)基地抽檢覆蓋率100%。至2020年，面積30畝以上生產(chǎn)基地抽檢覆蓋率100%。
確保水產(chǎn)品“質(zhì)量信得過”
我市將統(tǒng)籌推進(jìn)水產(chǎn)品全程監(jiān)管信息化建設(shè)，運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”新技術(shù)，在廣東省“智慧食藥監(jiān)”和“智慧東莞”的工程基礎(chǔ)框架下，力爭將水產(chǎn)品全程監(jiān)管大數(shù)據(jù)納入東莞“智慧食藥監(jiān)”工程建設(shè)，逐步形成互聯(lián)互通、信息共享、業(yè)務(wù)協(xié)同、統(tǒng)一高效的信息化系統(tǒng)。
方案提出，我市將建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全黑名單管理制度、生產(chǎn)異常名錄管理制度、信用分類管理制度，依據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營狀況，對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行分級分類管理，依法公布“黑名單”。
未來，我市將以信息化監(jiān)管手段，加快建設(shè)追溯體系。按《廣東省水產(chǎn)品標(biāo)識管理實施細(xì)則》要求，加強(qiáng)水產(chǎn)品經(jīng)營的臺賬管理和標(biāo)識管理，確保進(jìn)入市場的水產(chǎn)品“來歷說得明，質(zhì)量信得過”。建立健全規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)監(jiān)管檔案和企業(yè)動態(tài)數(shù)據(jù)庫，建立全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管預(yù)警追溯系統(tǒng)，電子追溯信息入網(wǎng)覆蓋率達(dá)到90%以上，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全有效供應(yīng)。
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