市委市政府高度重視食品安全，特別重視人大代表和政協委員對食品安全的意見建議。昨日，副市長陳彪召集市相關部門負責人與人大代表政協委員交流座談，市食安辦匯報了當前我市食品安全的總體情況。
對于人大代表反映的監管體制機制建設方面的問題，市編辦有關負責人匯報稱，2016年上半年，經廣泛調研，市編辦形成了《關于調整我市食品藥品及市場監管體制的意見》，就有關優化完善食品藥品監管機構，調整轄區機構管理方式、編制向基層傾斜等問題提出了專門意見，并向市主要領導作了專題匯報，待進一步修改完善后按程序報批。
關于生豬私宰的查處問題，市經貿信息委、市市場和質量監管委、市城管局、市編辦匯報稱，總體而言，《深圳市畜禽屠宰與檢疫檢驗管理條例》對肉品監管作了明確分工，各部門在查處私宰肉方面也保持高壓態勢，近期市城管局、市公安局、市食藥監局建立打擊私宰聯動機制，在遏制私宰行為方面取得了一定的成效，但確也存在私宰肉難以徹底杜絕等問題。
有關部門稱，深圳目前正在推廣的片豬肉激光灼刻檢疫標識，與傳統的人工滾筒針刺式胴體檢疫驗訖印章相比，激光灼刻胴體檢疫驗訖印章具有識別度高、難于偽造和衛生安全的特點。另外目前深圳正在探索建立屠宰檢疫證章標識關聯平臺，利用激光灼刻檢疫標識作為載體，建立屠宰檢疫證章標識關聯系統，實現證碼合一。監督部門和市民可通過移動終端掃描動物檢疫合格證明上的二維碼，或錄入動物產品上的激光灼刻碼，即可查詢產品質量、來源等信息，實現動物產品可追溯。目前，該關聯平臺已進入后期模擬實施階段，正在抓緊推進當中。
座談會上，人大代表和政協委員踴躍發言，為我市的食品安全建言獻策。陳彪表示，要高度重視食品安全，加強部門之間的聯動，形成抓好食品安全的合力，要突出抓好人大代表反映的問題，有關部門及時把問題梳理后，分解到各個部門，各個部門要馬上就辦。深圳特區報訊 （記者 易東）
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