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不用紙質(zhì)標(biāo)簽給蔬果打造激光條碼

據(jù)英國電訊媒體集團(tuán)新聞網(wǎng)站日前報(bào)道，為解決農(nóng)產(chǎn)品紙質(zhì)標(biāo)簽浪費(fèi)的問題，英國瑪莎百貨開始用激光技術(shù)記錄產(chǎn)品信息，打造激光標(biāo)簽，實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保。

瑪莎百貨是英國最具代表性的連鎖商店之一，同時(shí)也是英國最大的服裝零售商，食品銷售也占據(jù)了業(yè)績(jī)的很大比重。近日，為減少紙張浪費(fèi)，帶著激光打印條碼的水果蔬菜開始在瑪莎百貨內(nèi)出售。

這些標(biāo)簽用激光代替了貼紙，印刻在水果皮膚上。據(jù)瑪莎百貨工作人員介紹，此方法每年可以節(jié)省至少十噸紙張和五噸膠水。他們同時(shí)預(yù)計(jì)，激光標(biāo)簽技術(shù)很快就會(huì)被引入其它水果和蔬菜的售賣市場(chǎng)，并被更多地方超市采用，因?yàn)榇蠹叶家庾R(shí)到了浪費(fèi)的嚴(yán)重性，都在尋求減少廢物的技術(shù)。

例如，在鱷梨皮上，機(jī)器會(huì)以耀眼的強(qiáng)光來回移動(dòng)，割裂出文字，之后創(chuàng)口會(huì)收縮、褪色，并只停留在水果皮的最外層，不會(huì)對(duì)內(nèi)部造成損傷。文字內(nèi)容包括售賣門店的標(biāo)志、可食用的最佳截止日期、進(jìn)出口地名和出產(chǎn)國的國際代碼。

瑪莎百貨的水果技術(shù)專家查理·柯蒂斯稱，數(shù)年前，他們第一次在瑞典發(fā)現(xiàn)這種技術(shù)時(shí)，就意識(shí)到必須要參與并推廣這種綠色做法。可持續(xù)性一直是瑪莎百貨業(yè)務(wù)的核心宗旨，而激光標(biāo)簽正好是能減少包裝資源浪費(fèi)的絕妙方法。他們跟蹤調(diào)查了一段時(shí)間之后，又迎來最近英國刮起的一股“鱷梨熱”，于是最先拿鱷梨做實(shí)驗(yàn)，且效果不錯(cuò)。

但當(dāng)激光標(biāo)記用在柑橘身上時(shí)，卻會(huì)引起水果質(zhì)量惡化。柯蒂斯補(bǔ)充說，雖然該技術(shù)并非萬能，但既然鱷梨可以順利使用該技術(shù)，那么類似的水果和蔬菜品種也可以被打上印記。未來人們將以指數(shù)速度減少包裝數(shù)量，這非常令人期待。

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