最新圖書(shū)

食物的性能 1
一、食物的性 1
二、食物的味 1
三、食物的歸經(jīng) 2
四、食物的應用 3
（一）食物的配伍 3
 （二）平衡飲食 4

主要飲食調理法 7
一、補氣法 7
（一）補益肺氣法 7
（二）補益脾氣法 8
（三）益氣升陽(yáng)法 8
（四）益氣攝血法 8
（五）健脾除濕法 9
二、補血法 9
（一）益氣生血法 9
 （二）補血養心法 10
（三）補血養肝法 10
三、滋陰法 10
（一）滋陰熄風(fēng)法 11
（二）滋陰清熱法 11
四、壯陽(yáng)法 11
（一）溫腎壯陽(yáng)法 12
（二）填精補髓法 12

單味飲食調理 15
一、蔬菜 15
二、水果、堅果 21
三、花卉 36
四、水產(chǎn) 40
五、肉禽 43
六、其他類(lèi) 48
對癥飲食調理 53
一、內科的飲食調補方 53
（一）風(fēng)寒感冒 53
（二）風(fēng)熱感冒 54
（三）咳嗽 55
（四）哮喘 58
（五）心臟病 58
（六）高脂血癥 60
（七）高血壓 61
（八）低血壓 63
（九）胃腸疾病 64
（十）膽囊炎 65
（十一）慢性結腸炎 65
（十二）便秘 66
（十三）腎結石 68
（十四）腰痛 69
（十五）頭痛 69
（十六）眩暈、失眠 70
（十七）貧血 71
（十八）自汗、盜汗 72
（十九）糖尿病 73
（二十）痛風(fēng) 74
（二十一）健忘癡呆 74
（二十二）肝病 75
二、外科的飲食調補方 76
（一）痔瘡 76
（二）脫肛 77
（三）凍瘡 78
三、皮膚科的飲食調補方 78
（一）濕疹 78
（二）癰瘡 79
（三）粉刺、痤瘡 80
（四）黧黑斑 81
四、骨傷科的飲食調補方 82
（一）頸椎病 82
（二）腰部扭傷 82
（三）腰肌勞損 83
（四）腰椎間盤(pán)突出癥 84
（五）骨質(zhì)疏松癥 84
五、耳科的飲食調補方 85
六、鼻疾的飲食調補方 86
七、咽喉疾患的飲食方 86
八、口腔疾患的飲食方 88
九、消脂減肥的飲食方 89
（一）三種特效飲食減肥方法 89
（二）肥胖綜合征的飲食方 91
（三）中藥減肥方法 93
十、男人飲食方 97
十一、女人飲食方 101

清腸排毒飲食調理 107
一、宿便是萬(wàn)病之源 107
二、宿便的病因病理 108
三、糞便的診斷 109
（一）辨大便色 109
（二）辨大便質(zhì) 109
（三）辨大便量 110
（四）辨大便味 110
（五）辨大便時(shí)間 111
四、宿便的清除方法 111
（一）自然清腸法 112
（二）灌腸排毒法 112
（三）清腸排毒法 112
虛不受補的飲食調理 115
一、什么是虛不受補 115
二、積滯的原因 116
三、積滯的表現特點(diǎn) 118
四、如何清除積滯 119
五、預防積滯的方法 121
六、如何判斷積滯的清除 121

營(yíng)養飲食調理 125
一、均衡營(yíng)養的理論 125
二、人類(lèi)健康的七大營(yíng)養素 128
三、營(yíng)養飲食的調理 129
（一）日常飲食 130
（二）營(yíng)養補充食品 131

附一 百病調理與禁忌 134
一、各種疾病飲食禁忌 134
二、藥物減肥方面的禁忌 136
（一）作用于中樞神經(jīng)系統的藥物 136
（二）產(chǎn)熱解脂藥物類(lèi) 138
（三）作用于胃腸道的減肥藥 139

附二　飲食調理常識 142
一、蔬菜加水果能遠離疾病 142
二、營(yíng)養貴在全面均衡適量 143
三、人之寶——肝臟 144
四、水是最好的飲食良方 145