最新圖書(shū)

本書(shū)詳細介紹了最新的平菇栽培技術(shù)，內容包括：平菇的生物學(xué)特性、菌種生產(chǎn)、常規栽培技術(shù)、立體栽培技術(shù)、反季節栽培技術(shù)、平菇栽培中常見(jiàn)的問(wèn)題及防止措施、常見(jiàn)雜菌與害蟲(chóng)的防治、平菇保鮮與加工等。全書(shū)文字通俗易懂，圖文并茂，可操作性強，特別適合于食用菌栽培者和欲從事食用菌生產(chǎn)的人士閱讀，也可供食用菌科研、教學(xué)、經(jīng)銷(xiāo)人員及農村基層干部參考。