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本書(shū)介紹了健康養蝦的基本要求、關(guān)鍵技術(shù)和注意事項，重點(diǎn)介紹了南美白對蝦和羅氏沼蝦的生物學(xué)特性、人工繁殖、蝦苗培育、放養前的準備、蝦苗放養以及成蝦養殖、病害防治及我國各地養殖典型等實(shí)用養殖新技術(shù)。本書(shū)通俗易懂，簡(jiǎn)明實(shí)用，技術(shù)含量高，可操作性強，適合作職業(yè)培訓的教材使用，同時(shí)也可供養殖戶(hù)或技術(shù)人員參考。

一、健康養殖概述

（一）健康養殖的含義

（二）實(shí)施健康養殖的必要性

（三）健康養殖發(fā)展現狀

（四）健康養殖與漁藥的使用

（五）常見(jiàn)綠色漁藥的種類(lèi)

二、南美白對蝦健康養殖

（一）南美白對蝦的生物學(xué)的特性

（二）南美白對蝦的苗種繁育

（三）南美白對蝦健康養殖的前期準備

（四）南美白對蝦苗種放養

（五）南美白對蝦飼養與管理

（六）南美白對蝦病害防治

（七）南美白對蝦健康養殖實(shí)例

（八）南美白對蝦安全養殖新技術(shù)

三、羅氏沼蝦健康養殖

（一）羅氏沼蝦的生物學(xué)特性

（二）羅氏沼蝦苗種繁育

（三）羅氏沼蝦健康養殖的前期準備

（四）羅氏沼蝦苗放養

（五）羅氏沼蝦飼養與管理

（六）羅氏沼蝦常見(jiàn)病害的防治

附錄 禁用漁藥