最新圖書(shū)

編輯推薦
1.不同于市面上的輔食添加類(lèi)圖書(shū)，只簡(jiǎn)單的講營(yíng)養食材和輔食制作方法。本書(shū)從寶寶出生開(kāi)始，完整的介紹了從完全不需添加輔食到輔食添加階段結束的整個(gè)過(guò)度過(guò)程，讓讀者掌握更全面更詳細的輔食添加方法。
2.今年在日本、韓國，乳牙話(huà)題非常熱門(mén)。本書(shū)結合乳牙的生長(cháng)發(fā)育搭配輔食添加進(jìn)度，在教讀者如何添加輔食的同時(shí)，講解了寶寶乳牙生長(cháng)和保護的相關(guān)知識。
3.全書(shū)大量數據表格，方便讀者檢索。按寶寶成長(cháng)階段細分為5大輔食添加階段，并配以大量實(shí)用、科學(xué)的菜譜。

Part 1
多種喂養方式
送給寶寶愛(ài)的初體驗
CHAPTER 1
母乳喂養 母嬰交流最關(guān)鍵……4
母乳價(jià)值百萬(wàn)……4
母乳喂養需注意的幾個(gè)問(wèn)題……9
寶寶最?lèi)?ài)的哺乳姿勢……11
細數哺乳常犯的5 個(gè)錯誤……14
冷靜應對暫時(shí)性母乳不足……16
CHAPTER 2
人工喂養 媽媽無(wú)奈的選擇……18
人工喂養需做哪些準備……18
如何沖調配方奶……21
人工喂養的注意事項……23
徹底揭開(kāi)配方奶粉的面紗……26
CHAPTER 3
混合喂養 承上啟下的關(guān)鍵步驟……30
寶寶生理特點(diǎn)及營(yíng)養需求……30
給寶寶添加輔食的重要信號……33
輔食添加的作用和原則……34
輔食添加期各月齡的喂養建議……37
輔食喂養易引發(fā)的寶寶不適及對策……41
從糞便入手，密切關(guān)注寶寶腸胃健康……44
如何進(jìn)行科學(xué)地斷奶……46
Part 2
認識斷奶餐
零難度輔食喂養穩步起航
CHAPTER 1
斷奶餐添加原則全攻略……52
寶寶斷奶餐食材添加原則……52
輔食食材添加種類(lèi)和營(yíng)養劑的補充原則……54
添加輔食的方法……57
添加輔食的順序……59
輔食添加的時(shí)間……62
輔食添加的量……62
CHAPTER 2
輔食喂養必備的各類(lèi)工具……64
輔食餐具、廚具的挑選原則……64
CHAPTER 3
家長(cháng)容易進(jìn)入的輔食添加誤區……67
剛接觸輔食時(shí)，應該用奶瓶……67
寶寶的第一輔食一定要是雞蛋黃……68
添加輔食就是跟成人吃的一樣……69
寶寶該多吃蔬菜還是米粉……69
添加輔食就代表寶寶可以吃鹽了……70
用水果或蔬菜熬水很健康……70
寶寶微量元素檢測權威……70 
營(yíng)養品可以替代正常食物……73
自家寶寶的進(jìn)食量必須跟別人家的寶寶一樣…73
無(wú)論什么食物都攪碎做成糊狀用奶瓶喂……75
Part 3
可愛(ài)乳牙茁壯成長(cháng)
營(yíng)養輔食逐步添加
CHAPTER 1
小小乳牙作用大……80
何為乳牙……80
乳牙的作用……80
乳牙的發(fā)育過(guò)程……81
CHAPTER 2
乳牙生長(cháng)期的飲食問(wèn)題……83
選擇有益于乳牙生長(cháng)的食物……83
自制磨牙棒……84
乳牙生長(cháng)期輔食選用……84
CHAPTER 3
乳牙成長(cháng)盲點(diǎn)普及……86
寶寶的“誕生牙”……86
為什么我家寶寶萌牙晚……87
寶寶萌牙時(shí)的特殊反應……88
需要為寶寶萌牙準備牙膠棒……89
正確認識寶寶的“口欲期”……89
CHAPTER 4
乳牙清潔與保養的注意事項……91
從孕期開(kāi)始保護寶寶的牙齒……91
家長(cháng)自身應達到零齲齒……91
母乳喂養助寶寶養出好牙齒……92
從母乳期清潔到寶寶獨立刷牙……93
正確控制寶寶吃糖……96
溝隙封填劑作用大……97
CHAPTER 5
寶寶乳牙問(wèn)題早發(fā)現早治療……98
乳牙不整齊……98
齲齒……99
牙齒暗黃……101
磨牙……102
口臭……104
寶寶看牙醫……105
Part 4
營(yíng)養美味斷奶餐
雙重滋養助力寶寶成長(cháng)
CHAPTER 1
吞咽期斷奶餐 4 ～ 6 個(gè)月
寶寶嘴里流淌的溫泉般呵護
益胃止嘔，解渴利尿。
菠菜粥……111
含鈣豐富，促進(jìn)骨骼生長(cháng)。
牛奶麥片粥……111
益氣補血，清肺健膚，清熱解毒。
豆腐羹……112
促進(jìn)食欲，補鐵補虛。
豆漿稀飯……112
增強寶寶免疫力，幫助發(fā)育。
番茄糊……113
可幫助改善瀉痢濕熱。
紅豆粥……113
生津益氣，增加肌力。
紅棗泥……114
富含多種營(yíng)養元素，輔食首選。
胡蘿卜泥……114
抵抗消化不良，補充多種營(yíng)養。
蘋(píng)果醬……115
入口甘香，潤腸胃，清熱。
莧菜泥……115
天然抗氧化劑，增強免疫力。
蘋(píng)果紅薯粥……116
消炎止痛，驅除蛔蟲(chóng)。
燕麥南瓜泥……116
補充多種維生素和膳食纖維。
青菜糊……117
清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
香蕉糊……117
營(yíng)養豐富，促進(jìn)牙齒發(fā)育。
牛奶粥……118
清腸利便、潤肺止咳。
芹菜米粉湯……118
營(yíng)養豐富，富含礦物質(zhì)。
魚(yú)肉泥……119
同時(shí)補充鈣質(zhì)和多種維生素。
蔬菜牛奶羹……119
 CHAPTER 2
蠕嚼期斷奶餐 7 ～ 8 個(gè)月
蠢蠢欲動(dòng)的早期進(jìn)食欲望
清熱解毒，健胃助消化。
冬瓜海米粥……121
提高智力，促進(jìn)寶寶生長(cháng)發(fā)育。
蛋黃銀魚(yú)莧菜粥……121
促進(jìn)大腦發(fā)育，增強記憶力。
核桃仁粥……122
健腦益智，滋陰潤燥。
雞蛋稠粥……122
補血佳品助寶寶更健康。
雞肝粥……123
增進(jìn)食欲，補充多種維生素。
肉末番茄……123
預防便秘，口味香甜。
蘋(píng)果葡萄干粥……124
可預防口腔潰瘍，口舌生瘡。
茄子泥……124
保護眼睛，增強免疫力。
青菜肝末……125
增強寶寶咀嚼能力。
什錦細面……125
水果中的鐵含量之王。
糖水櫻桃……126
富含蛋白質(zhì)，營(yíng)養價(jià)值頂呱呱。
鮮蝦肉泥……126
健脾開(kāi)胃，緩解濕熱腹瀉。
莧菜粥……127
肉質(zhì)細嫩鮮美，營(yíng)養豐富。
小魚(yú)蛋花粥……127
健脾開(kāi)胃，補血益智。
魚(yú)肉松粥……128
補充鈣鐵，促進(jìn)牙齒骨骼發(fā)育。
芝麻糙米粥……128
補碘補鈣好處多。
紫菜海味湯……129
護眼明目，促進(jìn)消化。
菠菜雞肝泥……129
膳食纖維豐富，通便好幫手。
芋頭玉米泥……130
營(yíng)養全面，清熱利水。
黃瓜蒸蛋……130
補中益氣，滋養脾胃。
牛肉粥……131
促進(jìn)寶寶胃腸蠕動(dòng)，防止便秘。
番茄土豆羹……131
CHAPTER 3
細嚼期斷奶餐 9 ～ 11 個(gè)月
無(wú)法停止的細嚼慢咽之癮
健脾養胃，益氣安神。
八寶粥……133
雞蛋的經(jīng)典吃法，營(yíng)養美味。
荷包蛋……133
健腦益智，增進(jìn)消化。
胡蘿卜雞蛋碎……134
提高機體免疫力，預防感冒。
奶香菜花……134
增強寶寶免疫力，提高新陳代謝。
牛肉冬菇粥……135
滋陰，明目，化痰。
青蛤蒸蛋……135
健脾和胃，增強寶寶免疫力。
山藥麥片粥……136
健康美味，消暑利濕。
特色西瓜冰激凌……136
營(yíng)養豐富，入口即化。
蒸全蛋……137
補充微量元素和蛋白質(zhì)。
燉魚(yú)泥……137
充分補充維生素和膳食纖維。
菜花土豆泥……138
寶寶最好的益智食物。
小白菜玉米粥……139
補充膳食纖維，提高寶寶咀嚼能力。
饅頭菜粥……139
味甘鮮美，易于消化。
蝦末菜花……140
補充多種維生素、礦物質(zhì)。
什錦豬肉菜末……140
營(yíng)養豐富助消化，寶寶健康長(cháng)得快。
新鮮水果匯……141
養陰清熱，促進(jìn)大腦發(fā)育。
火腿藕粥……141
CHAPTER 4
咀嚼期斷奶餐 12 ～ 15 個(gè)月
百變輔食讓寶寶愛(ài)上吃飯
加強寶寶咀嚼能力。
玲瓏牛奶饅頭……143
富含維生素，補血強身。
牛奶燉西藍花……143
助力寶寶牙齒茁壯成長(cháng)。
五谷黑白粥……144
促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育，強身健體。
海帶肉末羹……144
美味健康，補鐵能手。
素炒菠菜……145 健胃補鈣，寶寶頭發(fā)黑又亮。
果仁黑芝麻糊……145
膳食纖維豐富，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
山藥粥……146
營(yíng)養美味，松軟香濃。
小肉松卷……146
健腦益智，滋陰潤燥。
雞蛋餅……147
寶寶的專(zhuān)享健康點(diǎn)心。
土豆蛋白糕……147
營(yíng)養豐富易消化。
鮮肉餛飩……148
生津益氣，增加肌力。
棗泥軟飯……149
富含氨基酸的寶寶健腦良品。
蝦菇油菜心……149
營(yíng)養豐富，富含礦物質(zhì)。
肉泥洋蔥餅……150
同時(shí)富含植物蛋白和動(dòng)物蛋白。
清蒸豆腐丸子……150
補充膳食纖維，寶寶胃口大開(kāi)。
香甜翡翠湯……151
富含鈣鎂鹽，促進(jìn)牙齒發(fā)育。
豆腐太陽(yáng)花……151
促進(jìn)發(fā)育，調節酸堿平衡。
荸薺小丸子……152
營(yíng)養均衡，清熱去火。
魚(yú)肉拌茄泥……152
紅白相間，滑嫩爽口，營(yíng)養豐富。
雙色豆腐……153
補充多種維生素及礦物質(zhì)。
蔬菜小雜炒……153
CHAPTER 5
15 個(gè)月后的營(yíng)養餐
營(yíng)養全面助力寶寶健康成長(cháng)
補血潤腸，寶寶排毒一身輕。
芝麻拌芋頭……155
補充粗纖維，滋潤解燥。
雞蓉西藍花……155
富含胡蘿卜素，護眼明目。
蜜餞胡蘿卜……156
口味鮮香，讓寶寶胃口大開(kāi)。
雙菇炒絲瓜……156
清熱解毒，緩解口腔潰瘍。
芹菜燜豆芽……157
解熱鎮痛，幫助消化。
雞絲炒青椒……157
促進(jìn)寶寶對鋅的吸收。
肉末海帶面……158