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溫室觀(guān)賞南瓜
書(shū) 號: 978-7-5359-6327-7
主 編: 張長(cháng)海
開(kāi) 本: 32開(kāi)
頁(yè) 數: 144頁(yè)
字 數: 110千字
出版時(shí)間:2013年11月19日
定 價(jià): 15元
南瓜(Cucurbita spp.)是人類(lèi)最早栽培的古老農作物之一,代表著(zhù)幸福、豐收,也是世界上最重要的栽培蔬菜作物之一,其蘊含豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和維生素等,可食用部分達85%,除有較高的食用價(jià)值外,還具有不可忽視的食療作用和觀(guān)賞價(jià)值。
  南瓜屬的作物有5個(gè)主要栽培種,分別是美洲南瓜(Cucurbita pepo)、印度南瓜(C. maxima)、中國南瓜(C. moschata)、墨西哥南瓜(C. mixta)和黑籽南瓜(C. ficifolia),各栽培種中又有多個(gè)栽培變種。因此,南瓜具有極其豐富的多樣性,種類(lèi)繁多,顏色、形態(tài)各異,許多品種極具觀(guān)賞價(jià)值。特別是南瓜獨特的藤蔓攀緣效果、瓜瓞綿綿的造型,以及觀(guān)賞時(shí)效長(cháng)等特點(diǎn),越來(lái)越受設施栽培行業(yè)的推崇,逐漸成為現代農業(yè)觀(guān)光園區的主要栽培品種。
  《溫室觀(guān)賞南瓜》一書(shū)的作者都是珠海市農業(yè)科學(xué)研究中心多年從事溫室觀(guān)賞南瓜栽培研究的科研人員,曾承擔多項國家、省、市級相關(guān)科研項目,其中“珍奇瓜果園栽培技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)”課題達到國內領(lǐng)先水平,其成果被譽(yù)為中國觀(guān)光農業(yè)史上的“珠海模式”,推廣到國內許多省市。珠海市農業(yè)科學(xué)研究中心在多年品種選育、栽培研究的基礎上,成功地將觀(guān)賞南瓜栽培與農業(yè)觀(guān)光旅游相結合,融科研示范、旅游觀(guān)光、科普教育于一體,推出了以南瓜種植、觀(guān)賞、美食、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為主的“南瓜文化藝術(shù)節”,是同類(lèi)農業(yè)園區中的首創(chuàng ),受到專(zhuān)家及廣大游客的一致好評,為國內同行提供了值得借鑒的范例。
《溫室觀(guān)賞南瓜》分三章,從實(shí)際出發(fā),從觀(guān)賞南瓜品種特征特性、觀(guān)賞南瓜栽培、觀(guān)賞南瓜與觀(guān)光農業(yè)三方面分別做了闡述,以適合觀(guān)賞、栽培的大、中、小三大類(lèi)型100多種觀(guān)賞南瓜為例,圖文并茂、雅俗共賞地展現出觀(guān)賞南瓜的種質(zhì)多樣性。以多種栽培方式及空間栽培模式,全面深入地展示了栽培技術(shù)操作規程。以南瓜栽培與農業(yè)觀(guān)光的有機結合,藝術(shù)化地演繹溫室構建及南瓜主題節慶的活動(dòng)模式。該書(shū)系統而通俗地介紹了觀(guān)賞南瓜多樣性、栽培管理、溫室建設、旅游觀(guān)光的相關(guān)知識,既具有一定的學(xué)術(shù)價(jià)值,又極具實(shí)用性,是一本很好的科普讀物,可供農林院校師生和園林工作者使用。

第一章 觀(guān)賞南瓜品種特性特征 1
第一節 南瓜概述 2
第二節 大南瓜 4
一、珠農大南瓜 4
二、長(cháng)珠大南瓜 5
三、白臘大南瓜 6
四、美國超級大南瓜 7
五、白皮大南瓜 8
六、加拿大巨型南瓜 9
七、軍引一號大南瓜 10
八、巨人南瓜 11
九、田野大南瓜 12
第三節 中型南瓜 13
一、福瓜 13
二、東升南瓜 14
三、錦粟南瓜 14
四、紅粟南瓜 15
五、蜜本南瓜 15
六、仙菇南瓜 16
七、黃砍瓜 16
八、元陽(yáng)南瓜 17
九、珠農南瓜 17
十、小奇跡 18
十一、魚(yú)翅瓜 18
十二、紅燈籠 19
十三、子彈頭 19
十四、白皮南瓜 20
十五、盒瓜 20
第四節 小型觀(guān)賞南瓜 21
一、金童 21
二、玉女 22
三、鴛鴦 22
四、龍鳳 23
五、瓜皮 23
六、小橙 24
七、白蛋 24
八、佛手 25
九、黃鶯 25
十、金絲雀 26
十一、黃鸝 26
十二、雛鷹 27
十三、乳燕 27
十四、翠鳥(niǎo) 28
十五、翡翠鸚鵡 28
十六、玉燕 29
十七、歡騰 29
十八、翻騰 30
十九、雀躍 30
二十、鼓舞 31
二十一、鼓掌 31
二十二、鼓動(dòng) 32
二十三、楊桃 32
二十四、墨桃 33
二十五、玉帶 33
二十六、長(cháng)河 34
二十七、條理 34
二十八、蕩漾 35
二十九、波瀾 35
三十、沸騰 36
三十一、金玉滿(mǎn)堂 36
三十二、金飯碗 37
三十三、斑斕 37
三十四、斑駁 38
三十五、匯翠 38
三十六、滴翠 39
三十七、純粹 39
三十八、翡翠 40
三十九、錦帶 40
四十、黃皮錦帶 41
四十一、玉黍 41
四十二、濃墨 42
四十三、潑墨 42
四十四、墨寶 43
四十五、爆米花 43
四十六、洪流 44
四十七、洪福 44
四十八、鴻圖 45
四十九、金礦 45
五十、金碧 46
五十一、蛤蟆 46
五十二、牛蛙 47
五十三、金黍 47
五十四、朱盞 48
五十五、黃金盞 48
五十六、燈盞 49
五十七、點(diǎn)滴 49
五十八、啤酒花 50
五十九、啤酒桶 50
六十、五彩黍 51
六十一、半生緣 51
六十二、纏綿 52
六十三、玉桂 52
六十四、翠屏 53
六十五、翠玉 53
六十六、云裳 54
六十七、玉簪 54
六十八、白玉苦瓜 55
六十九、寒煙 55
七十、地雷 56
七十一、手榴彈 56
七十二、酒瓶 57
七十三、麥克風(fēng) 57
七十四、墨瓶 58
七十五、小橘燈 58
七十六、亂點(diǎn)鴛鴦 59
七十七、滴水 59
七十八、滿(mǎn)盈 60
七十九、點(diǎn)綴 60
八十、金粉 61

第二章 觀(guān)賞南瓜栽培 62
第一節 基質(zhì)栽培 63
第二節 大南瓜水培設施無(wú)土栽培 69
第三節 東升南瓜DFT設施無(wú)土栽培 74
第四節 溫室大南瓜土培技術(shù) 80
第五節 樹(shù)形大南瓜栽培技術(shù) 84
第六節 盆栽觀(guān)賞小南瓜技術(shù) 87

第三章 觀(guān)賞南瓜與觀(guān)光旅游 91
第一節 溫室建造與藝術(shù)造型 92
第二節 主題旅游活動(dòng) 109
第三節 南瓜美食 119
第四節 南瓜旅游紀念品 124

參考文獻 126
編后語(yǔ) 131

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