最新圖書(shū)

怎么“吃透”一座兩千多年的城市？請跟莊臣走。
　　一位有著(zhù)20年試吃經(jīng)驗的資深老饕，電視、報紙、雜志“三棲”美食家，憑借一股大快朵頤的熱情，在琳瑯滿(mǎn)目的食林中穿梭，登高樓竄小巷，既不放過(guò)高級別的大店名門(mén)，更注重尋找偏于一隅喧囂之外的美食隱蔽樂(lè )園，讓星級餐廳與窮街陋巷的美食珠玉紛呈，濟濟一堂。為了讓大家吃得更靠譜更舒心更無(wú)遺漏，莊臣給廣大食客推薦了“我最喜愛(ài)的餐廳” 、“特色粵菜”、“外邦菜”、“異國菜”等，精準描繪一幅廣州覓食地圖，為各方食客同道指點(diǎn)迷津。
　　本書(shū)點(diǎn)評了廣州及周邊近100家餐廳和大小食肆。這種點(diǎn)評不是人云亦云泛泛而談，而是高濃度的親嘗體驗，有針對有范圍的推介。此外，作者還對嶺南美食進(jìn)行挖掘研究，列出一批具有標志性的美食作為廣州名片，配合大量活色生香的美食圖片和一批描繪街頭美食的溫馨漫畫(huà)，作者把自己的心得、對美食的感悟和盤(pán)托出，勾起我們遙遠、甜蜜的舌尖記憶。