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本書(shū)以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理中的實(shí)際操作為主，所介紹的技術(shù)和方法實(shí)用性強，是作者在基層豬場(chǎng)工作多年的經(jīng)驗總結。內容編排以小型豬場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理為主，同時(shí)還兼顧了專(zhuān)業(yè)養豬戶(hù)的生產(chǎn)操作。系統介紹了豬場(chǎng)養豬觀(guān)念更新、場(chǎng)址選擇、引養良種、合理配料、制度健全、飼養管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、豬只疾病防治、綜合保健等知識，還介紹了目前養豬效益較高的“公司+農戶(hù)”的合作模式和合作養豬合同的內容。書(shū)中內容可操作性強，并有系統的管理模式和生產(chǎn)操作規程，為讀者提供了從技術(shù)到管理、從理論到實(shí)踐的豬場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的知識體系。本書(shū)可供各類(lèi)養豬管理人員和養豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)閱讀參考。

第一章　樹(shù)立現代養豬生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)觀(guān)念 1
一、影響養豬生產(chǎn)效益和效率的因素 4
二、目前小型豬場(chǎng)存在的問(wèn)題 6

第二章　豬場(chǎng)選址與豬舍設計 9
一、建場(chǎng)選址原則 10
二、一般農戶(hù)豬場(chǎng)選址的要求 10
三、豬場(chǎng)布局和豬舍建筑設計 11

第三章  引養良種 15
一、豬的經(jīng)濟類(lèi)型 16
二、豬的著(zhù)名品種 17
三、引種方式和雜交利用 18
四、PIC商品豬配套簡(jiǎn)介 19
五、商品豬場(chǎng)的引種方案 20

第四章  豬的常用飼料和飼料配合 25
一、豬的常用飼料 26
二、豬的飼料配合 40
三、采購原料的常識 44

第五章　豬場(chǎng)生產(chǎn)管理 49
一、豬場(chǎng)的崗位職責 50
二、豬場(chǎng)的管理制度 55

第六章　飼養管理技術(shù) 65
一、豬場(chǎng)管理技術(shù)簡(jiǎn)述 66
二、后備豬的飼養管理技術(shù) 67
三、種公豬的飼養管理技術(shù) 70
四、配種期母豬的飼養管理技術(shù) 74
五、空懷母豬的飼養管理技術(shù) 79
六、妊娠母豬的飼養管理技術(shù) 82
七、分娩母豬的飼養管理技術(shù) 85
八、哺乳母豬的飼養管理技術(shù) 89
九、分娩舍的日常工作 92
十、仔豬的飼養管理技術(shù) 96
十一、肉豬的飼養管理技術(shù) 112
十二、豬的配種技術(shù) 116
十三、豬的人工授精技術(shù) 126

第七章　豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理 133
一、豬場(chǎng)生產(chǎn)管理 134
二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 147

第八章　疫病防治 151
一、豬場(chǎng)的疫病防治概述 152
二、疾病防治需要樹(shù)立的幾種觀(guān)念 153
三、產(chǎn)房與保育舍常見(jiàn)疾病防治 156

第九章　綜合保健 163
一、仔豬的保健 164
二、肥育豬的保健 165
三、母豬的保健 166
四、種公豬的保健 169
五、養豬3個(gè)重要的藥品組方 169
六、養豬生產(chǎn)各階段需注意的事項 170
七、免疫程序 171

第十章　環(huán)保處理 173
一、豬場(chǎng)污水處理崗位操作手冊 174
二、沼氣使用操作規程 179

第十一章　用電安全 185
一、室外布線(xiàn) 186
二、室內布線(xiàn)及設備安裝 186
三、水電設備的使用 187
四、發(fā)電機組的使用 189
五、電器設備的檢修 190

第十二章　公司與養殖戶(hù)合作模式 191
一、合作養豬的目的 192
二、公司與養殖戶(hù)的合作流程 192
三、公司與養殖戶(hù)的權利與義務(wù) 194
四、合作養豬應具備的條件 195
五、公司為養殖戶(hù)提供的服務(wù) 197
六、合作養殖戶(hù)應遵守的規則 198
七、肉豬的衛生防疫與飼養管理 201

附錄 204
附錄1  冬季養豬生產(chǎn)管理細則 204
附錄2　夏季養豬生產(chǎn)管理細則 219
附錄3　養豬合同 225